當過4屆總統國宴主廚「炒股賠4棟房」 阿廷師現況曝光
記者黃翊婷／綜合報導
擔任超過4屆總統的國宴主廚阿廷師，70年代每月收入高達30萬元，後來因炒股失利，賠了4棟房子，轉向改經營自助餐店，卻又遇上都更、健康問題而歇業。如今，阿廷師選擇放下鍋鏟，回到雲林老家照顧生病的年邁父親。
阿廷師曾在多間星級飯店任職，還擔任超過4屆總統的國宴主廚，包含前總統李登輝、陳水扁等等，經歷非常豐富，70年代鼎盛時期，每月收入甚至高達30萬元。
2023年間北科大學生吃快炒，因免費白飯供應問題與店家起爭執，引發大眾熱議，還被稱為「白飯之亂」。當時有媒體採訪一間位於新北市永和的佛心小吃店，最低80元就能吃到飽，站在攤位前招呼攬客的老闆竟是阿廷師。
該店在Google評論上擁有4.4顆星、1153則評論，可惜店面已在2025年9月20日永久歇業。阿廷師原本打算在2025年7月10日退休，但房東希望他繼續經營，於是決定「能煮一天就煮一天」，直到都更案正式落定，才在同年9月20日正式退休。
根據《TVBS》報導，阿廷師過去因炒股失利，賠了4棟房子，改開自助餐店卻遇上都更，加上身體也出了狀況，最終選擇歇業，回到雲林老家照顧生病的年邁父親。
新聞來源：https://www.ettoday.net/news/20260923/3242360.htm
