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自由時報
2小時前

南市推食農遊學地圖 東山採蜜、摘果 - 生活

南市教育局推動「食農遊學地圖」計畫,東山國小以轄內最具代表性的蜂蜜、火龍果為主題,辦理親子體驗與校際交流等營隊課程,迴響熱烈,成功將友善生態、健康飲食、在地消費的理念融入日常生活。

活動吸引來自各行政區14組親子以及佳里仁愛國小五年級27位師生熱情參與;透過從產地到餐桌的實際體驗,讓東山農產的好滋味,還有環境永續的理念向下扎根。

東山國小規劃蜂蜜親子體驗營,以「嗡嗡偵探隊:尋找蜜蜂的秘密」揭開序幕,在主任陳文斌與青農林俊儀的帶領下,大小朋友穿上養蜂防護裝備,近距離進行生態觀察。

現場也安排不同蜜源的蜂蜜品嘗,探索體驗後,在烘焙師傅指導下,製作香氣四溢的蜂蜜燕麥餅乾。校際交流營則以當季火龍果為主角,該校攜手百大青農王莨耿,讓師生走進「東山開心農場」,化身「火龍果探險隊」,體驗從產地採收農作物的樂趣。

鮮果品嘗外,師生也親手製作別具特色的火龍果蛋塔,傳達建立選用在地、當季食材的健康飲食觀念。

新聞來源:https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5636844