搜尋內容...
搜尋你想看的內容
即時
政治
娛樂
社會
生活
國際
運動
財經
科技
地方
文教
作者頭像
聯合新聞網
2小時前

仁愛鄉不只種高山茶!農會開咖啡館 30公頃精品咖啡拚全國市場

仁愛鄉高山精品咖啡有了新的銷售據點!仁愛鄉農會打造的「Alang 阿朗咖啡」今天開幕,提供在地咖啡及原鄉風味輕食,逐步打響仁愛高山精品咖啡品牌,讓更多消費者認識原鄉咖啡。

仁愛鄉咖啡種植面積約30公頃,年產量約25公噸,種植面積居南投縣第二,主要分布在海拔800至1300公尺的中正村卡度部落、法治村武界部落、互助村眉原部落、南豐村眉溪部落及大同村等地。高山氣候與自然環境孕育出獨特風味,近年在各項咖啡評鑑中也屢獲肯定。

為提升產業競爭力,仁愛鄉農會2024年成立「五岳高山精品咖啡品牌推廣小組」,透過直接收購咖啡,建立從栽培、生產、加工、烘焙到行銷的一條龍產銷模式,打造「五岳巴萊高山精品咖啡」品牌,近年在南投縣及全國咖啡評鑑中獲得特等獎、銀質獎等肯定。

仁愛鄉農會總幹事戴錦稔表示,成立阿朗咖啡館,主要是希望替在地咖啡農建立穩定銷售通路,先以埔里地區為起點,再逐步向全國拓展市場,讓咖啡農安心投入生產,提升產業整體價值。

縣長許淑華出席開幕活動表示,仁愛鄉過去以高山蔬菜、高山茶聞名,近年高山精品咖啡也逐漸嶄露頭角,縣府透過南投世界茶業博覽會、巧克力咖啡節等活動,協助在地農特產品拓展市場,期盼阿朗咖啡館結合部落文化與觀光,讓遊客透過一杯咖啡認識仁愛鄉的山林風土。

許淑華指出,「Alang」在賽德克語中有部落、家鄉、聚落之意,阿朗咖啡不只是一處品嘗咖啡的場所,也承載族人對土地的情感與文化認同。咖啡館除了供應在地精品咖啡,也推出原鄉風味輕食及手作甜點,並規畫閱讀區與交流空間,希望營造如家一般的氛圍,吸引遊客走進部落。

縣府期待未來串聯周邊觀光景點,帶動更多遊客造訪仁愛鄉,讓高山咖啡產業成為地方創生及青年返鄉發展的新契機。

新聞來源:https://udn.com/news/story/7325/9847736