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聯合新聞網
4小時前

萬聖節討糖吃 醫師揭高糖陷阱:小心孩子情緒也搗蛋

本周六(31日)是萬聖節,不少民眾會應景參加裝扮討糖活動,醫師提醒,過度攝取精緻糖與人工添加物,恐致血糖劇烈波動影響身體健康,對大腦神經發育尚未完全的孩子影響更明顯,加劇過動或衝動的情緒表現,讓孩子情緒也「搗蛋」。

衛福部草屯療養院青少年精神科醫師王皓瑋說,過度攝取精緻糖與人工添加物,會影響身體健康,因為大量食用含有高精緻糖的糖果後,血糖會快速上升,刺激胰島素大量分泌,隨之而來的「血糖驟降」容易讓人感到疲倦、焦躁與易怒。

尤其,部分彩色糖果含有人工色素與防腐劑,對於大腦神經發育尚未完全成熟的兒童而言,過量攝取除了可能致使孩子的血糖劇烈波動,甚至加劇過動或衝動的情緒表現,促使其情緒行為變化更大,讓孩子的情緒真的跟著「搗蛋」。

王皓瑋也提到,拿到糖不給吃,孩子也可能發脾氣,但有3招可達成健康吃糖,第1招「定時定量」共同約定每日數量,1天不超過2顆、飯後食用,避免空腹;第2招「替代方案」改以乾燥水果乾、堅果包或貼紙、文具等代替傳統高糖糖果;第3招「引導分享」鼓勵孩子從糖果中,選出最喜歡的,其餘分享給同伴或家人。

王皓瑋強調,節慶活動的核心價值在於陪伴與歡樂,而非糖果數量。家長若能藉由萬聖節建立良好的飲食習慣與情緒管理,不僅能讓孩子開心過節,更能讓健康成為孩子最棒的節慶禮物,平時也應盡量避免把糖果作為行為獎勵孩子的工具。

衛福部草屯療養院院長丁碩彥也表示,萬聖節活動本質在於親子趣味互動,家長仍應以穩定的飲食與作息,來確保孩子的情緒管理,再發揮創意用健康趣味方式陪伴孩子過節,以歡笑聲取代高糖負擔,守護身心健康。

新聞來源:https://udn.com/news/story/7266/9841962