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聯合新聞網
2小時前

嘉義2國立高中團膳午餐遭檢舉有蟑螂飄酸味 衛生局全面稽查

嘉義市校園午餐接連傳食安事件!某國立高中15日遭學生檢舉午餐出現蟑螂、蟑螂腳,有餐點異味、疑吃到毛毛蟲;另借嘉市校園上課的嘉縣某國立高中13日也有學生反映,午餐麵食飄酸味,用餐後2校學生均未發生異常。嘉市衛生局接獲通報,派員到校及供餐處稽查,2校分由2家不同團膳業供餐,食安事件待調查釐清。嘉市衛生局說,已啟動對團膳供餐學校全面稽查,若查有違反食安法依法處罰。

嘉市東區議員參選人凌子楚今天接獲家長陳情,要求衛生局全面稽查團膳業,從食材來源、保存方式、製作流程到廚房環境衛生逐一查核,必要時採樣檢驗;若查證違規,應依食安法追究責任,必要時要求業者暫停供餐,確保學生飲食安全。

凌子楚表示,學生社群平台無奈自嘲,每天中午都像面臨「命運二選一」的恐怖賭局,不是吃到疑似混有整隻蟑螂及蟑螂腳的油飯,就是得忍受散發強烈異味的餐點。另有學生反映,供應餐點的廠商曾讓學生吃到毛毛蟲,食安疑慮引發學生與家長不滿。

凌子楚指出,校園午餐攸關學生健康,學生反映餐點出現異物、異味,學校及衛生局不能輕忽。他提3項訴求:全面檢查團膳衛生、啟動跨縣市聯合稽查,建立透明食安通報與懲處機制,公開調查結果及處理進度。

嘉縣某高中表示,13日事件主要是學生反映麵食有酸味,未發現毛毛蟲或蟑螂,當天衛生局到校及供餐處稽查,校方追蹤學生健康未發現異狀,後續加強團膳品質把關。

嘉市某高中說,事件發生立即關懷學生完成校安通報,追蹤廠商改善情形,15日中午接獲學生反映團膳餐點出現異物,立即關心學生身體狀況,依規定完成校安通報,讓教育部國民及學前教育署掌握事件情形。同時衛生局查處,要求供餐廠商提出檢討及改善措施。

校方16 日向衛生局了解查處結果,衛生局評估無須採取進一步重大管制措施,但對餐點出現蟑螂等異物,高度重視,要求廠商確實改善。 廠商 16 日供餐結束後進行清潔消毒,預定 23 日再次委託專業清消公司全面清消。衛生局預計 26 日再次赴廠查核,確認改善情形。

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新聞來源:https://udn.com/news/story/6898/9828977