記者黃士原／台北報導
台灣糖藝再傳捷報！在剛結束的義大利國際蛋糕賽事中，沈芳琪、王天青分別在糖霜蛋糕、杯子蛋糕比賽項目中奪得金牌。
今年義大利國際蛋糕賽事中，台灣金牌得主暨指導老師張雅芬帶領沈芳琪、王天青參加糖霜蛋糕、杯子蛋糕項目比賽，兩人分別以「宋韻・花冠霞帔」、「故宮珍寶」兩個作品奪得金牌。
在糖霜蛋糕項目中，沈芳琪以「宋韻・花冠霞帔」獲得金牌肯定，該作品以宋代婚服文化為創作主題，將傳統婚嫁服飾轉化成立體糖藝婚禮蛋糕。最上層以「等肩冠」為主要造型，中層呈現墨綠色婚服和白鶴元素，讓整體多了一份祥瑞與祝福的寓意，下層則以紅色馬面裙為設計重點，並運用細緻的金色裝飾與垂墜式裙褶，透過糖霜工藝重現宋代婚服典雅華麗的質感，將傳統服飾文化與現代糖藝創作巧妙結合。
王天青則用「故宮珍寶」獲得杯子蛋糕金牌，作品靈感取自故宮珍藏文物，運用糖霜、塑糖與翻糖等不同技法，在小巧的杯子蛋糕上重現珍貴文物細節，希望透過微型糖藝，將歷史文物轉化為另一種嶄新的可食藝術形式。
王天青因為讀書時聽蔡依林演唱會，獲得蔡依林送她一個翻糖人偶作品，從此愛上翻糖藝術，並在2019年前往德國，以「花開富貴」全孔雀糖霜作品贏得金牌，經媒體報導後，被稱之為「蔡依林女孩」。