不少人認為喝酒傷身，最先受影響的就是肝臟，但其實胰臟同樣可能受到酒精傷害。醫師黃士維提醒，長期大量飲酒可能增加胰臟發炎的風險，急性胰臟炎發作時，症狀可能相當猛烈，嚴重甚至危及生命，對此他列出「4大警訊」，呼籲經常應酬、喝酒配大餐的民眾，更要留意身體發出的訊號。
黃士維在臉書 發文 指出，胰臟是人體重要的消化器官，當胰臟發炎時，可能出現以下「4種症狀」，若在飲酒或大餐後發生，應提高警覺：
1.上腹部劇烈疼痛，甚至延伸至背部
這是胰臟炎常見的表現之一，疼痛可能持續且相當強烈，並向後背延伸，通常不會單純因休息就緩解。
2.噁心、嘔吐，吐完仍不舒服
急性胰臟炎可能伴隨噁心、嘔吐，即使吐完也未必能緩解不適，若喝酒或吃大餐後反覆嘔吐，更要注意。
3.吃東西或喝酒後疼痛加劇
進食會刺激胰臟分泌消化酵素，若胰臟已經發炎，進食後可能使腹痛更加明顯，不宜繼續飲酒或勉強進食。
4.反覆發炎，恐演變成慢性胰臟炎
長期大量飲酒可能導致胰臟反覆受損，進一步發展成慢性胰臟炎，影響消化功能與血糖調節，部分傷害也可能難以恢復。
黃士維提醒，胰臟雖然不像肝臟一樣經常受到關注，卻同樣可能因長期飲酒而受損。民眾應減少飲酒頻率與酒精攝取量，避免讓胰臟持續承受負擔。如果出現持續性上腹劇痛，尤其疼痛延伸至背部，並伴隨噁心、嘔吐等症狀，應儘速就醫評估，不要自行當成一般胃痛處理，以免延誤病情。
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