記者許敏溶／台北報導
儘管近期台北市營養午餐食安問題頻傳，但北市教育局公布針對公私立國民中小學7194學生人次調查顯示，北市學生整體午餐滿意度達68.78%，比上學期未實施免費營養午餐前的提升近2個百分點，而學生票選出最喜歡菜色是滷雞腿，其次為蛋製品、魚產品。
北市教育局從本學期開始推動免費營養午餐，但開學後營養午餐食安問題頻傳。教育局今天公布針對全市公私立國民中小學辦理學校營養午餐學生滿意度調查結果，調查時間為9月21日至10月2日，由各校隨機抽樣部分班級進行，共有219校填答，提供回饋意見為7194學生人次。
教育局表示，調查結果顯示，北市學生對整體午餐滿意度達68.78%，其中菜色滿意度為65.8%、主菜滿意度為71.8%；包含餐點溫度及份量調查，其中餐點溫度滿意度62.9%、份量滿意度則是62.8%。相較於免費營養午餐實施前（114學年度第2學期）的66.84%，整體滿意度提升近2個百分點。
在菜色喜好方面，教育局指出，學生票選出最受歡迎的前三名熱門菜色，第一名是滷雞腿、烤雞腿等主菜肉品，第二名是各種滑嫩順口的蛋料理，第三名則是香酥魚排等魚類料理；另外，像義大利麵、特色海鮮以及珍珠奶茶等附餐，都在學生心中擁有極高的人氣與討論度。
教育局表示，免費營養午餐不只是減輕家長負擔，更重要的是讓每一位孩子都能享有營養均衡、健康美味的餐點。未來將持續透過滿意度調查、營養專業把關及學校供餐品質管理，滾動檢討、持續改善，讓孩子吃得安心、吃得健康，也吃得開心。