台灣湯品種類多元，但如果說到「台灣國湯」第一時間會想到哪一碗呢？近日就有民眾發問表示「如果日本的國湯是味噌湯，台灣國湯是貢丸湯嗎」，一句話就引發各派大戰，貢丸湯、竹筍湯、蛤蜊湯等都有擁護者，但呼聲最高的意外是「自助餐免費的湯」，被點名幾乎是台灣人共同的日常記憶，更對許多異鄉遊子來說懷念不已。
日本國湯是味噌湯「台灣是哪一碗」？貢丸湯、竹筍湯都被點
日前一名網友在Threads發文，表示味噌湯被視為日本最具代表性的湯品，堪稱是「日本國湯」，但若是換成台灣國湯，他第一時間聯想到的是「貢丸湯」，因此好奇詢問「如果日本的國湯是味噌湯，台灣國湯是貢丸湯嗎？」
此話一出，瞬間引來各派老饕留言大戰，竹筍湯、蛤蜊湯、蘿蔔排骨湯、紫菜蛋花湯、剝皮辣椒雞湯、酸辣湯等都被點名，每碗湯都有各自的擁護者，四神湯、豬血湯呼聲也很高，被認為是在外國少見的獨特湯品。
有趣的是，留言中還有新竹人出面捍衛，認為「出了新竹沒一個地方的貢丸湯好喝」、「在新竹待久了出其他縣市無法接受點貢丸湯」，讓原PO哭笑不得直呼「無意間闢了一個不得了的戰場」。
「自助餐免費的湯」呼聲最高！一票台灣人認同：很懷念
但值得一提的是，在眾多答案中，目前讚數最高的答案竟是「自助餐免費的湯」，就連原PO本人也相當認同，吸引台灣人直喊「我也投自助餐湯一票，遊子在國外喝到這個湯都有點感動，想復刻又復刻不出來的味道」、「投這個一票，而且感覺算是少見的北中南差不多的湯」、「認同+1，自助餐的湯真的好喝，可以喝一輩子」。
據了解，自助餐免費附贈的湯之所以被稱作國湯，是因為它不分北中南各地都有，多數自助餐店幾乎都會在角落擺上一大鍋免費熱湯，其陪伴許多台灣人從學生到出社會，對許多異鄉遊子或出國唸書的人來說，是一種難以複製的熟悉味道。
雖然貢丸湯、蛤蜊湯、紫菜蛋花湯各有支持者，但「自助餐免費湯」因為極具生活感與趣味性而脫穎而出。不過每個人心中最具代表性的台灣湯品各有不同，也讓「國湯」究竟是哪一味，意外成為熱烈討論話題。
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陳雅雲編輯記者
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