民進黨北市議員簡舒培今再爆營養午餐食安疑慮,文山區某國小9月23日供應包含小卷,餐後傳出12名學生身體不適、多人就醫。北市府日前到校採樣送驗,教育局今天傍晚公布小卷檢驗結果「均屬正常」。
教育局嚴正澄清,日前送驗的同批號小卷食材檢驗報告已出爐,結果「均屬正常」。該批食材除供應金華國中外,也供應民族國小、景興國小等多所學校,相關指控應回歸科學證據與事實,勿再以未經證實的說法造成恐慌。
教育局說,校方9月24日接獲通報,同一樓層共有12名師生陸續反映身體不適,包括11名學生及1名教師。經醫師評估,多為疑似流行性腸胃型感冒、諾羅病毒、消化不良等情形,相關師生已於9月29日全數康復。
教育局表示,校方接獲通報後第一時間啟動應變處理,完成校安及衛生局通報;教育局基於審慎原則,立即會同衛生局進行留樣檢體採樣、疫調及供餐場域稽查。經查,景興國小由團膳中央廚房供餐,同一廚房供應的其他3所學校均未接獲師生身體不適情形。
衛生局9月24日上午約11時30分派員前往景興國小廚房稽查環境衛生,針對撈菜網生鏽等缺失,已當場開立限期改善單;並採集工作人員手部檢體、前一日(23日)午餐留樣檢體、撈菜網及烹煮鍋具等送驗。後續屆期複查如仍不符合規定,將依違反食安法第8條及第44條規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
在校園防疫及環境維護方面,校方9月24日上午即針對身體不適班級所在區域及鄰近廁所全面清消,放學後再執行全校深度消毒,並由各班導師持續掌握師生健康狀況。
教育局強調,校園食安與師生健康是最重要的原則,後續將持續追蹤衛生局檢驗結果,並視結果依契約規定辦理後續處置,同時加強健康監測、衛教宣導及供餐管理,嚴格把關校園食品安全。
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