台南營養午餐連日掀起話題,繼日前每名學生獲發1顆中秋文旦後,又有家長在Threads分享,孩子營養午餐水果竟是甘露梨,引發網友熱議。台南市長黃偉哲今天回應表示,台南營養午餐好已是公認的,不只菜色好,民眾也關注到的水果,不論是「比頭還大的柚子、比頭還大的甘露梨」,「至少沒有比頭還大的藍莓」。
黃偉哲表示,營養午餐好除了菜色,也重視水果、鮮乳、優格、豆漿等食材,希望兼顧學生營養與健康,美味很重要但「最重要是食安」,因此不論水果或食材,都盡量使用台灣在地食材,如果台南當地沒有足夠或適合的食材,就會尋找其他地區的國產食材,「像甘露梨就不是台南,但它是台灣的」,符合使用國產食材的原則。
黃偉哲表示,希望營養午餐除了免費,更能讓學生吃出它的「真價值」,期待全國一起把營養午餐做好,「同學滿意、家長放心」。
有台南家長分享,甘露梨是孩子第一次拿到,過去學校也發過火龍果、芭樂、蘋果、香蕉、小番茄及葡萄等水果,網友留言也出現南北「水果大對比」,之前台北學校供應的3顆藍莓或半根香蕉相較,留言「台北只有3顆藍莓,台南是1顆梨子」,讓「台南營養午餐」意外成為Threads討論話題。
