記者柯振中/綜合報導
高雄市前鎮區一間碗粿店近日引起社會議論,先前有美食部落客推薦該店家,影片引起在網路上廣為流傳,怎料後續網紅踢爆該店衛生堪憂、羹湯臭酸,連碗粿看起來都擺放了許久。事件引發爭議後,高雄市衛生局前往稽查,年逾8旬的夫婦也決定退休不做了。
美食影片掀熱議 網紅探店爆衛生問題
這起事件的起因,是有美食部落客發布影片介紹該店家,聲稱這間店家不但價格便宜,且老闆娘自己也會吃、強調食材天然。
怎料後續有網紅前往探店,卻發現該店的鍋具、環境充滿陳年汙垢,老闆娘還用煮麵水洗碗、最後又將水倒回鍋內。此外,店內的羹湯有臭酸、燒焦的味道,就連碗粿看起來都擺放了許久,令人難以下嚥。
高雄市衛生局得知情況後,27日派員前往現場稽查,發現店家並未投保產品責任險,也沒有委託專門的業者進行環境清消。此外,店內還有環境髒污、冰箱汙垢、食材未覆蓋未離地等缺失,已要求業者限期改善,否則將開罰6萬至2億元罰鍰。
8旬夫婦體力下滑 遭稽查後決定退休
根據TVBS報導,如今引起爭議以後,年逾8旬的經營者夫婦也感嘆,因為年紀大了、體力已經下滑,沒辦法顧得面面俱到,經過這次事件,會計畫退休不做了。

